منتديات يـــــــــــــــــــــــــد الله فوق ايديهــــــم

اخي الكريم اختي الكريمة
ان عرى التواصل التي تكاد تنفصم بيننا والهوة التي تتسع بيننا يوما بعد يوم .....
كل هذا واكثر حري به ان يدفع بل وان يحتم علينا ان نمد ايدين لبعضنا البعض.......
فهاندا امد اليك يدي .فلا تتركها ممدودة .
وسجل اسمك في هدا المنتدى
منتديات يـــــــــــــــــــــــــد الله فوق ايديهــــــم

ذكر الحقيقة بعيدا عن كل تعصب ومصلحية



كل عام وانتم بخير

اطعمة وفوائد

شاطر
avatar
Admin
Admin

عدد المساهمات : 3765
تاريخ التسجيل : 16/04/2013
العمر : 63
الاوسمة : وسام الرياحين

اطعمة وفوائد

مُساهمة من طرف Admin في الثلاثاء سبتمبر 03 2013, 07:14



_________________
avatar
Admin
Admin

عدد المساهمات : 3765
تاريخ التسجيل : 16/04/2013
العمر : 63
الاوسمة : وسام الرياحين

رد: اطعمة وفوائد

مُساهمة من طرف Admin في الثلاثاء سبتمبر 03 2013, 07:15

10 أنواع من الأطعمة التى تساعد فى جلب السعادة والشعور بالابتهاج
-----------------------------------------------
1- الشيكولاتة : وتحتوى الشيكولاتة على مادة الكافيين التى تعتبر منشطا فعالا للجهاز العصبى وعاملا مهما يخلصه من التعب والإجهاد فيتولد على الفور إحساس بالراحة والهدوء والسعادة

كما أنها تحتوى على نسبة من السكر تساعد فى رفع مستويات هرمون السيروتونين المنظم لمزاج الإنسان

2- الأسماك : وأظهرت أبحاث أن الأشخاص الذين يعيشون بالقرب من البحار يبدون أكثر سعادة من غيرهم، ويعود ذلك ربما لكثرة تناولهم الأسماك المحتوية على أوميجا 3 التى تساعد بدورها على تهدئة الأعصاب

كما أظهرت أن المعالجة من الكآبة بزيت السمك يمكن أن تكون فعالة بقدر عقار Prozac ، وهو أحد الأدوية الشائعة لعلاج أمراض الكآبة

3 – السبانخ : وتحتوي على حامض الفوليك الذي يؤدي إلى انخفاض الإصابة بالتوتر والقلق

4- الطماطم : وتحتوى الطماطم على مركب اللايكوبين، الذى يمنحها لونها الأحمر اللامع، ويعد علاجا فعالا فى محاربة الكآبة وتحسين المزاج، كما يمنع تشكيل المركبات الالتهابية في الدماغ التي ترتبط بالكآبة

وتحتوي الطماطم على محسنات أخرى للمزاج، مثل حامض الفوليك والمغنيسيوم والحديد

5- البنجر الأحمر : ويعتبر البنجر مصدرا جيدا لفيتامين بـ، الضرورى لعمل الذاكرة، وحس الفكاهة، والقدرة على إيجاد المعلومات بسرعة ومعالجتها
ويحتوى البنجر على مركب betaine أيضا وهو مركب يستعمله الدماغ فى محاربة الكآبة طبيعيا

6 - الفلفل الحار : ويأتى الطعم اللاذع للفلفل الحار من مادة capsaicin، والتى تساعد فى إذابة الدهون فى الدم، وإنتاج الدماغ مركبات endorphins - التى تعمل على تهدئة الأعصاب

7 – الثوم : ويحتوي كمية كبيرة من معدن الكروم، الذى يؤثر على هرمون serotonin، المعروفة بأنه المادة الكيميائية "السعيدة"

8 – العسل : وعلى عكس السكريات الضارة عديمة الفائدة، يحتوى العسل على كثير من المواد المحسنة للمزاج كفيتامينات بـ، وحامض الفوليك، والحديد، والمنجنيز و181 مركبا حيويا مختلفا، مثلquercetin

9 – الكرز : ويطلق عليه الأطباء فى الغرب الأسبرين الطبيعى؛ حيث يمنح من يتناوله شعوراً عارماً بالسعادة

10 – الموز : ويحتوى على مركب كيميائى طبيعى يمنح الثقة بالنفس


_________________
avatar
Admin
Admin

عدد المساهمات : 3765
تاريخ التسجيل : 16/04/2013
العمر : 63
الاوسمة : وسام الرياحين

رد: اطعمة وفوائد

مُساهمة من طرف Admin في الجمعة سبتمبر 13 2013, 17:32



_________________
avatar
Admin
Admin

عدد المساهمات : 3765
تاريخ التسجيل : 16/04/2013
العمر : 63
الاوسمة : وسام الرياحين

رد: اطعمة وفوائد

مُساهمة من طرف Admin في الجمعة سبتمبر 13 2013, 17:35

معلومات عامة >>>>>حقائق وغرائب
-----------------------------------------
* العسل الطبيعي هو الطعآم الوحيد الذي لآ يفسد ولآ يتعفن مهمآ طـآل بهـ الزمن لأن بهـ مآدهـ مضآدة للتعفن !

* التفـآح وليس « الكآفيين » هو المنبهـ الأقوى، لِــ مساعدة الإنسان على الإستيقآظ في الصبآح !

* أثبت العلمـآء أن الكاكاو « الشوكولاتهـ » لآ تساعد على زيآدة الوزن كمآ يعتقد البعض !

* أن أول الأصوآت التي يستطيع الطفل تمييزهآ، هو صوت « الأم »

* « الأشخاص الأذكياء » لديهم نسبة مرتفعة من الزنك والنحاس في شعورهم !

* حجم عينيك الآن هو نفس حجمهآ عند ولآدتك،
فالعيون لآ تنمو بـ عكس الأنف والأذن !

* إذا عطست بقوة .. يمكن أن تكسر ضلعاً ! وإذا حآولت أن تكتم عطسة .. فانهـ يمكن أن تفجر وعاءاً دموياً في رأسك أو رقبتك وتموت ! أما إذا عطست وعينآكـ مفتوحتان، فإنهما سينفجران !!

* عآلم الفيزياء « ألبرت اينشتاين » كان يجد صعوبة في النطق حتى بلغ سن التـآسعة وكان والدآهـ ومعلموهـ يعتقدون أنهـ متخلف عقلياً

* « ألكسندر غراهام بيل » مخترع التليفون لم يتصل هاتفيا مطلقا بـ زوجته أو أمه وذلك لأنهما كانتا مصابتين بالصمم !

* يقول « علماء الفلك » أن عدد النجوم المتناثرة في أرجاء الكون يزيد على عدد حبيبات الرمل الموجودة في كوكب الأرض !

* أن الحوت الأزرق هو أثقل وأكبر وأضخم مخلوق في العالم حيث يبلغ حجم قلب الحوت الأزرق البالغ يبلغ حجم سيارة أما لسانه فيبلغ طوله حوالي خمسة أمتار !

* « فرس البحر » الحيوان الوحيد الذي يقوم الذكر فيه بالحمل والولادة !

* هناك نوع من الضفادع يعرف باسم « ضفدع قابيل » وإذا لعقه شخص بلسانه فإنه يصاب بـ الهلوسة !

* صوت « البطة » لا يرد الصدى في أي مكان، والسبب غير معروف !

* يمكن للحلزون أن ينام لمدة « 3 سنوات » متواصله !

* من الغريب والمدهش أن « الصرصور » بعد إحتكاكه بالإنسان يسارع إلى مخبئة لتنظيف نفسه !

* * الحصان يستطيع أن يظل شهرا كاملاً واقفا على أقدامه !
والحصان إذا قطع ذيله مات !


_________________
avatar
Admin
Admin

عدد المساهمات : 3765
تاريخ التسجيل : 16/04/2013
العمر : 63
الاوسمة : وسام الرياحين

رد: اطعمة وفوائد

مُساهمة من طرف Admin في الجمعة سبتمبر 13 2013, 17:41

غذاءً لمحاربة النسيان

هل تعاني من النسيان ؟ ونسيانك لبعض الأسماء أو الوجوه يسبب لك الإحراج والمواقف السخيفة ؟ إذا كنت من هؤلاء فإليك بعض الأطعمة التى اثبتت الدراسات أنها تحسن من أداء المخ وتقوى الذاكرة

1- التفاح
مليئ بمادة مضادة للاكسدة تسمى كيروستين وهى من المواد التى تحارب الزهايمر فى الجسم

2-التوت :
التوت يسميه علماء التغذية مقاوم العمر بالنسبة للمخ حيث أنه ملئ بالمواد المضادة للأكسدة التى تعيد المخ لنشاطه وقوته وكأنه جديد.

3-البروكلي
رائع لتقوية الذاكرة ومليئ بحمض الفوليك.

4- البصل الأحمر
رائع وعرف فى الطب القديم لمحاربة أمراض الذاكرة الضعيفة لذا لم يتنازل المصرييون القدماء عنه ابدًا على موائدهم

5- الكرز
مليئ بكميات كبيرة من مضادات الاكسدة المجددة للخلايا والمنشطة لها

6- الباذنجان
يحتوى على مضادات الاكسدة وخصوصًا النياسين الذي يساعد خلايا المخ للاحتفاظ بدهون الاوميجا 3 المفيدة لنشاط وحيوية خلاياه

7- الروزمارى (إكليل الجبل)
أثبتت الدراسات ان فقط من رائحته يمكنها ان تعزز الذاكرة وبالطبع عند إضافته لأطباقك يزيد مفعول حمض الكارونسيك الموجود فيه والذى أظهرت الدراسات أنه عامل قوى جدًا فى محاربه الزهايمر

8- الاسماك الدهنية والمكسرات
السردين والتونه والماكريل وكل أنواع المكسرات المليئة بالاوميجا 3 والتى تقوي وبشدة نشاط المخ وخلاياه

9-الطماطم
المليئة بالليكوبين وهو مضاد للاكسدة

10-الكركم
من أهم التوابل لمحاربة الزهايمر حيث وجد ان أكثر الشعوب استخدامًا له أقلها إصابه بالزهايمر ولذا قليل من الكركم فى أطباقك له مفعول السحر على خلايا المخ

11-العنب والزبيب الاسود
مليئة بفيتامين سي وتساعد خلايا المخ على زيادة قوته وتزيد من عمر خلايا المخ

وطبعًا يتوجب على كل من يعاني من بعض أعراض النسيان ان يقوم بالاتي:

1- محاولة لعب لعبه من العاب الذاكرة وتقوية المخ كالسودوكو او الكلمات المتقاطعة يوميًا
2 - تقليل السهر لوقت متأخر ومحاولة أخذ قدر كافى من الراحة يوميًا
3- ليلاً محاولة أخذ 15 دقيقة يوميًا فقط للاسترخاء تمامًا بدون القيام بأى نشاط


_________________

    الوقت/التاريخ الآن هو الأحد سبتمبر 23 2018, 07:04